Rzeka Po – Włochy
Rzeka Po to najdłuższa i jedna z najbardziej znaczących rzek Włoch, nazywana często kręgosłupem północnego kraju. Przepływa przez ważne regiony gospodarcze i rolnicze, wpływając bezpośrednio na życie tysięcy ludzi, a…
Morze Adriatyckie – Chorwacja / Włochy
Morze Adriatyckie, rozciągające się między wybrzeżami półwyspów Apenińskiego i Bałkańskiego, jest miejscem o wyjątkowym znaczeniu przyrodniczym, gospodarczym i kulturowym. Na styku Morze i lądu, między Adriatyckie wody Włoch a malowniczymi…
Jak wygląda proces filetowania i pakowania ryb
Proces filetowania i pakowania ryb obejmuje szereg czynności przygotowawczych, technologicznych i kontrolnych, które mają na celu dostarczenie konsumentom świeżego oraz bezpiecznego produktu. Od prawidłowego załadunku na kutrze rybackim po dostarczenie…
Garbik żółty – Chrysiptera parasema
Garbik żółty, znany naukowo jako Chrysiptera parasema, to niewielka, żywo ubarwiona ryba rafowa, która przyciąga uwagę zarówno badaczy, jak i miłośników akwarium. Jej intensywny, błękitny korpus z kontrastującym żółtym ogonem…
Garbik wielobarwny – Chrysiptera cyanea
Garbik wielobarwny, znany naukowo jako Chrysiptera cyanea, to niewielka, ale spektakularnie ubarwiona ryba rafowa, która budzi zainteresowanie zarówno biologów, jak i miłośników akwarystyki. W artykule przedstawiamy jej naturalne występowanie, rolę…
Granik biały – Epinephelus leucogrammicus
Granik biały (Epinephelus leucogrammicus) to przedstawiciel rodziny grouperów, którego obecność i rola w ekosystemach morskich budzi zainteresowanie zarówno naukowców, jak i osób związanych z rybołówstwem. W niniejszym artykule przedstawiamy przegląd…
Sardynia Coastal Waters – Włochy
Sardynia i jej otaczające morza to jedno z najważniejszych i najciekawszych łowisk w basenie Morza Śródziemnego. Wody przybrzeżne tej wyspy łączą bogactwo biologiczne z długą tradycją rybacką, wpływając zarówno na…
Sycylia Coastal Waters – Włochy
Wybrzeże Sycylii to jedno z najbardziej zróżnicowanych i bogatych ekosystemów w basenie śródziemnomorskim. Wody otaczające tę wyspę łączą wpływy Atlantyku i Morza Śródziemnego, tworząc środowisko sprzyjające rozwojowi licznych gatunków ryb…
Jak wygląda łańcuch dostaw w branży rybnej
Rybołówstwo stanowi jedną z najstarszych gałęzi gospodarki, sięgającą czasów prehistorycznych. Współczesne mechanizmy dostaw w branży rybnej są znacznie bardziej złożone niż kiedyś, gdyż obejmują szereg procesów od połowu, przez przetwórstwo,…
Strzępiel nakrapiany – Epinephelus merra
Strzępiel nakrapiany to interesujący przedstawiciel rodziny skupowatych, ceniony zarówno przez badaczy przyrody, jak i społeczności rybackie w regionach tropikalnych. Ten gatunek wyróżnia się specyficznym ubarwieniem i zachowaniami ekologicznymi, co czyni…
