Mintaj alaskański – Gadus chalcogrammus
Mintaj alaskański jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych i jednocześnie najbardziej eksploatowanych ryb morskich na świecie. Jego rola w gospodarce morskiej i przemyśle spożywczym jest ogromna — od produkcji surimi i…
Peruwiańska sardela – Engraulis ringens
Peruwiańska sardela, znana naukowo jako Engraulis ringens, jest jedną z najbardziej wpływowych i fascynujących ryb pelagicznych na świecie. Jej rola w ekosystemie oraz w gospodarce krajów nadbrzeżnych, zwłaszcza Peru i…
