Czy młodzi chcą pracować w rybołówstwie śródlądowym?
Rybołówstwo śródlądowe od lat pozostaje jednym z najmniej dostrzeganych, a jednocześnie kluczowych elementów gospodarki żywnościowej. Związane jest z jeziorami, rzekami, zbiornikami zaporowymi i stawami hodowlanymi, tworząc złożony system, w którym splatają się tradycja, nowoczesna technologia, ochrona przyrody i lokalna przedsiębiorczość. Pytanie, czy młodzi ludzie chcą dziś pracować w tym sektorze, dotyka zarówno realiów rynku pracy, jak i głębszych zmian kulturowych: stosunku do przyrody, stylu życia, a nawet wyobrażeń o tym,…
