Rynki azjatyckie otwarte na europejskie przetwory rybne
Rosnące znaczenie państw Azji w handlu światowym sprawia, że europejskie przetwórstwo rybne coraz śmielej wychodzi poza tradycyjne rynki zbytu. Coraz większa klasa średnia, zmiany nawyków żywieniowych oraz otwartość na kuchnie innych regionów świata powodują, że przetwory rybne z Europy postrzegane są jako produkt o wysokiej jakości, często premium. Dla wielu zakładów przetwórczych wejście na azjatyckie rynki to nie tylko szansa na wyższe marże, ale również sposób na dywersyfikację sprzedaży i…
