Jak ograniczyć przyłów przy użyciu selektywnych narzędzi połowowych

Ograniczenie przyłowu za pomocą selektywnych narzędzi połowowych stało się jednym z kluczowych wyzwań współczesnego rybołówstwa. Z jednej strony rosną wymogi prawne i oczekiwania społecznie, z drugiej – presja ekonomiczna na utrzymanie opłacalności połowów. Połączenie tych dwóch perspektyw wymaga zrozumienia, jak działa przyłów, jakie procesy techniczne go generują oraz jakie modyfikacje sprzętu i techniki mogą realnie poprawić selektywność połowu, nie obniżając drastycznie efektywności ekonomicznej pracy statku. Istota przyłowu i znaczenie selektywności…

Zmiany klimatyczne a rybołówstwo komercyjne: jak globalne ocieplenie wpływa na połowy?

W dzisiejszym świecie rosnącej świadomości ekologicznej, konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na pochodzenie produktów, które trafiają na ich stoły. W kontekście rybołówstwa, etykiety i certyfikaty zrównoważonego rybołówstwa stają się kluczowym elementem, który pomaga konsumentom dokonywać świadomych wyborów. Ale co tak naprawdę oznaczają te etykiety i certyfikaty? Jakie korzyści przynoszą one zarówno konsumentom, jak i środowisku? W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej temu zagadnieniu, analizując różne rodzaje certyfikatów oraz ich znaczenie.…

Jakie ryby warto wybierać, aby wspierać zrównoważone rybołówstwo?

Wybór odpowiednich gatunków ryb ma kluczowe znaczenie dla wspierania zrównoważonego rybołówstwa. W obliczu rosnącej presji na zasoby morskie, świadome decyzje konsumentów mogą przyczynić się do ochrony ekosystemów wodnych i zapewnienia przyszłych zasobów rybnych. W tym artykule omówimy, jakie ryby warto wybierać, aby wspierać zrównoważone rybołówstwo, oraz jakie kryteria powinny kierować naszymi wyborami. Znaczenie zrównoważonego rybołówstwa Zrównoważone rybołówstwo to praktyka, która ma na celu utrzymanie populacji ryb na poziomie, który pozwala…