Parma czerwona – Lethrinus lentjan
Parma czerwona, znana naukowo jako Lethrinus lentjan, to gatunek ryby morskiej należący do rodziny śledziowatych drobniejszych drapieżników (Lethrinidae). W artykule przedstawiam charakterystykę tego gatunku, jego zasięg występowania, rolę w rybołówstwie i przemyśle rybnym, a także aktualne wyzwania związane z jego ochroną oraz ciekawostki biologiczne i etnograficzne. Tekst zawiera opisy morfologii, trybu życia, metod połowu i przetwórstwa, a także rekomendacje dotyczące zrównoważonego gospodarowania zasobami. Wygląd, taksonomia i rozpoznawanie Parma czerwona jest…
