Mandarynek chiński – Siniperca chuatsi
Mandarynek chiński to ryba, która łączy w sobie atrakcyjny wygląd, ciekawe zachowania drapieżnika oraz duże znaczenie gospodarcze. W niniejszym artykule przyjrzymy się pochodzeniu i rozmieszczeniu tego gatunku, jego biologii i ekologii, roli w rybołówstwie i akwakulturze oraz praktycznym aspektom hodowli, ochrony i wykorzystania kulinarnego. Omówię również problemy zdrowotne i zagrożenia, nad którymi pracują badacze i hodowcy, oraz perspektywy związane z przyszłością gatunku. Występowanie i siedlisko Mandarynek chiński (Siniperca chuatsi) jest…
