Certyfikaty MSC – definicja
Certyfikaty MSC stanowią obecnie jedno z najważniejszych narzędzi porządkowania i oceny praktyk połowowych na świecie. Dla sektora rybackiego oznaczają nie tylko wyróżnienie, ale także konkretne wymagania dotyczące sposobu eksploatacji zasobów morskich, zarządzania rybołówstwem i przejrzystości łańcucha dostaw. W słownikowym ujęciu to pojęcie wykracza poza sam znak na opakowaniu – obejmuje szereg kryteriów, procedur, audytów i systemów śledzenia, które mają zagwarantować, że ryby i inne organizmy morskie pozyskiwane są w sposób…
