Foveaux Strait – Nowa Zelandia

Foveaux Strait to jedno z bardziej charakterystycznych i zarazem wymagających łowisk u wybrzeży południowej części Nowa Zelandia. Przez wieki było ważnym miejscem połowu dla rdzennych mieszkańców, stało się też centrum przemysłu rybnego i kultury spożywczej regionu — zwłaszcza dzięki słynnym Bluff oysters. W poniższym artykule omówię lokalizację i cechy geograficzne cieśniny, jej rolę w rybołówstwo i gospodarka lokalną, występujące gatunki oraz praktyki połowowe, a także aspekty związane z ochroną zasobów…