Płoć – czy jest przyszłość dla tego gatunku w hodowli?

Płoć (Rutilus rutilus) jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych gatunków ryb słodkowodnych w Europie. Choć często kojarzona z wędkarstwem rekreacyjnym, jej potencjał w hodowli rybnej jest tematem coraz częściej poruszanym przez…