Peluga pacyficzna – Coregonus pidschian

Peluga pacyficzna, znana naukowo jako Coregonus pidschian, to przedstawiciel grupy białych ryb z rodziny łososiowatych, ceniony zarówno przez lokalne społeczności zamieszkujące Arktykę i subarktyczne wybrzeża, jak i przez przemysł rybny…

Skrzydlica ognista – Pterois volitans

Skrzydlica ognista to ryba, która przyciąga uwagę nie tylko swoim efektownym wyglądem, ale także znaczeniem dla środowiska morskiego i gospodarki. W tym artykule opisuję pochodzenie, morfologię, zasięg występowania, wpływ na…

Lake Tanganyika – Tanzania / Burundi / DR Konga

Jezioro Tanganika to jedno z najważniejszych i najciekawszych akwenów Afryki — zarówno pod względem przyrodniczym, jak i gospodarczym. Leżące w sercu kontynentu, pomiędzy państwami Afryki Wschodniej i Środkowej, stanowi kluczowe…

Jak wygląda łańcuch dostaw w branży rybnej

Rybołówstwo stanowi jedną z najstarszych gałęzi gospodarki, sięgającą czasów prehistorycznych. Współczesne mechanizmy dostaw w branży rybnej są znacznie bardziej złożone niż kiedyś, gdyż obejmują szereg procesów od połowu, przez przetwórstwo,…

Sardela europejska – Engraulis encrasicolus

Sardela europejska to mała, lecz niezwykle ważna ryba pelagiczna, której obecność i wahania liczebności mają dalekosiężne skutki dla ekosystemów morskich oraz lokalnych gospodarek. W tekście przybliżę jej zasięg i biologię,…

Czosnekowiec – Chanos chanos

Czosnekowiec to ryba, która od stuleci towarzyszy życiu nadbrzeżnych społeczności w regionie Indo-Pacyfiku, łącząc w sobie cechy wartościowego surowca spożywczego i gatunku o dużym znaczeniu dla lokalnych systemów akwakultury. W…

Kisu srebrzysty – Sillago sihama

Kisu srebrzysty, znany naukowo jako Sillago sihama, to przedstawiciel rodziny Sillaginidae, ceniony w wielu regionach świata za smak mięsa i dostępność. W artykule omówię jego zasięg występowania, cechy biologiczne, znaczenie…

Tuńczyk wielkooki – Thunnus obesus

Tuńczyk wielkooki, naukowo znany jako Thunnus obesus, to jedna z najbardziej fascynujących i jednocześnie gospodarczo istotnych ryb pelagicznych. Małe i duże floty na całym świecie rywalizują o jego zasoby, a…

Lucjan żółtopłetwy – Lutjanus fulvus

Lucjan żółtopłetwy to gatunek ryby, który przyciąga uwagę zarówno naukowców, jak i rybaków oraz miłośników kuchni morskiej. W artykule omówię jego cechy biologiczne, naturalne Lutjanus fulvus występowanie, rolę w rybołówstwie…

Łosoś pacyficzny pink – Oncorhynchus gorbuscha

Łosoś pacyficzny pink, znany naukowo jako Oncorhynchus gorbuscha, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych przedstawicieli rodziny łososiowatych. Ten stosunkowo niewielki gatunek łososia przyciąga uwagę zarówno naukowców, jak i społeczności rybackich ze…