Papugoryba rogiasta – Bolbometopon muricatum
Papugoryba rogiasta to jedna z najbardziej efektownych i ekologicznie znaczących ryb rafowych. Ten duży, charakterystyczny mieszkaniec tropikalnych wód Pacyfiku i Oceanu Indyjskiego odgrywa złożoną rolę w funkcjonowaniu raf koralowych, jednocześnie…
Sardela argentyńska – Engraulis anchoita
Sardela argentyńska, znana naukowo jako Engraulis anchoita, to niewielka, ale niezwykle istotna dla południowo-zachodniego Oceanu Atlantyckiego ryba pelagiczna. Tworzy rozległe ławice, które stanowią kluczowe ogniwo łańcucha troficznego — będąc pożywieniem…
Sardela japońska – Engraulis japonicus
Sardela japońska to mała, ale niezwykle istotna ryba pelagiczna, która odgrywa znaczącą rolę w ekosystemach północno-zachodniego Pacyfiku oraz w gospodarce rybackiej krajów regionu. W artykule omówię jej występowanie, biologię, metody…
Hebridy Wewnętrzne – Szkocja
Hebridy Wewnętrzne to archipelag o niezwykłej różnorodności przyrodniczej i morskiej, który od wieków odgrywa istotną rolę w gospodarce nadmorskiej Szkocji. Rozciągające się wzdłuż zachodnich wybrzeży szkockiej krainy, wyspy te łączą…
Jak przechowywać ryby po połowie – zasady świeżości i higieny
Przechowywanie ryb po wykonywaniu połowów wymaga zachowania odpowiednich standardów świeżość i higiena. W tym artykule przybliżymy zagadnienia związane z obróbką, metodami chłodzenia, a także omówimy zrównoważone praktyki w rybołówstwo i…
Morze Irlandzkie – Wielka Brytania / Irlandia
Morze Irlandzkie to jedno z ważniejszych akwenów przybrzeżnych pomiędzy Wielką Brytanią a Irlandią, będące miejscem intensywnej działalności zarówno komercyjnej, jak i rekreacyjnej. W artykule omówię jego położenie i cechy fizyczne,…
Jak produkcja ryb wpływa na środowisko naturalne
Światowa skala produkcja ryb nieustannie rośnie, odpowiadając na rosnące zapotrzebowanie konsumentów. Jednocześnie wzrastające wyzwania związane z środowiskom naturalnym wymuszają poszukiwanie metod zrównoważonych, minimalizujących negatywne skutki działalności rybackiej. Artykuł przedstawia główne…
Kostropak – Trachurus trachurus
Kostropak, znany naukowo jako Trachurus trachurus, to ryba pelagiczna, która od wieków odgrywa istotną rolę w gospodarkach morskich Europy i północno-zachodniej Afryki. W artykule przybliżę jej morfologię, zasięg występowania, znaczenie…
Gulf of St. Lawrence – Kanada
Zatoka Świętego Wawrzyńca (Gulf of St. Lawrence) to jedno z najważniejszych i jednocześnie najbardziej zróżnicowanych łowisk w Kanadzie. Położona u wyjścia rzeki Świętego Wawrzyńca, obejmuje rozległy obszar pełen zatok, cieśnin…
Jak Polska wypada na tle innych krajów w produkcji ryb
Rybactwo i rybołówstwo odgrywają kluczową rolę w gospodarce wielu państw, dostarczając białko zwierzęce dla milionów konsumentów oraz generując miejsca pracy nad wodami śródlądowymi i morskimi. W Polsce sektor ten łączy…
