Seriola żółta – Seriola lalandi
Seriola żółta, znana naukowo jako Seriola lalandi, to jedna z najważniejszych gospodarczo ryb pelagicznych strefy umiarkowanej. Ceniona jest zarówno przez rybaków komercyjnych, akwakulturę, jak i wędkarzy sportowych. Wyróżnia się imponującym tempem wzrostu, wysoką jakością mięsa oraz ciekawą biologią, obejmującą długie migracje i złożone zachowania żerowe. Jej znaczenie rośnie wraz z rozwojem nowoczesnych technologii chowu w otwartych klatkach morskich, co czyni ją ciekawym przykładem gatunku na styku przyrody, nauki i biznesu.…
