Cefal biały – Mugil curema
Cefal biały, znany naukowo jako Mugil curema, to ciekawy gatunek ryby z rodziny cefalowatych, który od wieków towarzyszy człowiekowi zarówno jako źródło pożywienia, jak i ważny element przybrzeżnych ekosystemów. Jego obecność w strefach przybrzeżnych Atlantyku i w tropikalnych zatokach sprawia, że stał się istotnym składnikiem lokalnych połowów, tradycyjnych kuchni oraz nowoczesnej akwakultury. Poznanie biologii, środowiska życia i znaczenia gospodarczego cefala białego pozwala lepiej zrozumieć mechanizmy funkcjonowania ekosystemów morskich i zagrożenia,…
