Historia połowów anczowisów w Peru
Historia połowów anczowisów w Peru jest jednym z najbardziej spektakularnych i pouczających epizodów w dziejach światowego rybactwa. Łączy się z rozwojem nowoczesnych technologii, gwałtownym wzrostem i równie dramatycznymi załamaniami zasobów. To opowieść o tym, jak niewielka ryba z zimnych wód Pacyfiku stała się filarem gospodarki, paliwem dla globalnego przemysłu paszowego i nawozowego, ale też symbolem przełowienia oraz konieczności budowania zrównoważonego zarządzania morzami. Aby ją zrozumieć, trzeba przyjrzeć się zarówno warunkom…
