Eksport przetworów rybnych do Turcji – bariery i możliwości

Polskie przetwórstwo rybne stoi przed wyzwaniem ciągłej dywersyfikacji rynków zbytu. Jednym z kierunków, który budzi rosnące zainteresowanie eksporterów, jest Turcja – duży, dynamicznie rozwijający się rynek o wyraźnych tradycjach konsumpcji ryb i owoców morza. Z jednej strony przyciągająca jest liczba ludności, położenie geograficzne i rosnące dochody konsumentów; z drugiej – poważną barierą pozostają wymogi sanitarne, taryfowe i pozataryfowe, a także specyfika lokalnych kanałów dystrybucji. Zrozumienie tych uwarunkowań jest kluczowe dla…

Rynki Europy Wschodniej jako kierunek dla polskiego przetwórstwa rybnego

Dynamiczny rozwój polskiego przetwórstwa rybnego w ostatnich latach sprawił, że firmy coraz śmielej szukają nowych odbiorców na rynkach zagranicznych. Po okresie koncentracji na krajach Europy Zachodniej, coraz ważniejszym kierunkiem stają się rynki Europy Wschodniej – od państw bałtyckich, przez kraje Europy Środkowo‑Wschodniej, aż po szeroko rozumianą przestrzeń poradziecką. Zmieniająca się struktura konsumpcji, rosnące dochody i otwartość na produkty o wyższej wartości dodanej sprawiają, że region ten może stać się jednym…