Rybołówstwo śródlądowe w małych gospodarstwach rodzinnych
Rybołówstwo śródlądowe w małych gospodarstwach rodzinnych stanowi połączenie tradycji, lokalnej przedsiębiorczości oraz współczesnej wiedzy z zakresu ekologii i ekonomiki produkcji. To działalność, która może zapewniać żywność, dochód, a także pełnić ważną funkcję krajobrazową i edukacyjną. Mniejsze skale produkcji nie oznaczają mniejszej złożoności – przeciwnie, wymagają rozumienia procesów zachodzących w wodzie, umiejętnego gospodarowania zasobami i elastycznego łączenia rybactwa z innymi gałęziami rolnictwa. Specyfika rybołówstwa śródlądowego w małych gospodarstwach rodzinnych Rybołówstwo śródlądowe…
