Rekordowy dorsz czarny – gigant północnych wód
Dorsz czarny, znany też jako dorsz grenlandzki lub saithe, od lat elektryzuje wyobraźnię rybaków i ichtiologów. Niewiele jest gatunków, które potrafią osiągać tak imponujące rozmiary w tak surowych warunkach, jak arktyczne i subarktyczne akweny północnego Atlantyku. Rekordowe osobniki, wyciągane z głębin wód Norwegii, Islandii czy Grenlandii, stały się symbolem potęgi północnych mórz, ale także ważnym elementem gospodarki rybackiej i kultury społeczności żyjących nad zimnymi morzami. Dla wielu ludzi dorsz czarny…
