Połów hoki – model certyfikowanego rybołówstwa
Połów hoki stał się jednym z najlepiej opisanych i najczęściej przytaczanych przykładów, jak może wyglądać nowoczesne, efektywne i jednocześnie odpowiedzialne rybołówstwo morskie. Ta głęboko żyjąca ryba z zimnych wód południowego Pacyfiku stanowi fundament przemysłu rybnego Nowej Zelandii, a zarazem model pokazujący, że wysokie odłowy nie muszą oznaczać wyniszczenia zasobów. Certyfikacja, rygorystyczne limity połowowe, rozbudowane monitorowanie i międzynarodowa współpraca sprawiły, że hoki jest dziś jednym z najlepiej zarządzanych stad ryb na…
Morszczuk nowozelandzki – Macruronus novaezelandiae
Macruronus novaezelandiae, znany szerzej jako hoki lub morszczuk nowozelandzki, jest jednym z najważniejszych gatunków ryb głębokowodnych południowego Oceanu Spokojnego. Ten półpelagiczny drapieżnik odgrywa kluczową rolę nie tylko w ekosystemach morskich, ale także w gospodarce rybnej Nowej Zelandii i regionu. Poniższy tekst przybliża jego biologię, zasięg występowania, znaczenie dla przemysłu rybnego, a także wyzwania związane z zarządzaniem i ochroną zasobów. Biologia i wygląd Macruronus novaezelandiae to ryba o smukłej, wydłużonej sylwetce,…
