Rohu – Labeo rohita
Rohu, znana również jako Labeo rohita, to jedna z najważniejszych ryb słodkowodnych Azji Południowej, od wieków hodowana i poławiana zarówno jako źródło pożywienia, jak i element kultury lokalnych społeczności. Należy do grupy tzw. karpi indyjskich, które odgrywają kluczową rolę w akwakulturze Indii, Bangladeszu, Pakistanu czy Nepalu. Wyróżnia się szybkim tempem wzrostu, cenionym smakiem mięsa oraz dużą elastycznością w zakresie metod chowu i żywienia, co sprawia, że jest podstawą regionalnego przemysłu…
Rohu – Labeo rohita
Rohu, znany naukowo jako Labeo rohita, to ryba o dużym znaczeniu gospodarczym i kulturowym w regionie Azji Południowej. Przez pokolenia była integralną częścią diety milionów ludzi, a równocześnie stała się jednym z filarów współczesnej akwakultury. Poniższy artykuł przedstawia rozszerzony opis gatunku, jego naturalne występowanie, rolę w rybołówstwie i przemyśle rybnym, metody hodowlane, znaczenie odżywcze oraz najważniejsze wyzwania związane z ochroną i zrównoważonym użytkowaniem tego surowca. Występowanie i środowisko życia Rohu…
