Połów labraksa – presja rybołówstwa rekreacyjnego i komercyjnego

Połów labraksa, jednego z najcenniejszych drapieżników strefy przybrzeżnej Atlantyku i Morza Północnego, stał się symbolem napięcia między rybołówstwem rekreacyjnym a komercyjnym. Rosnący popyt na tę rybę w gastronomii, rozwój turystyki wędkarskiej oraz presja ekonomiczna na flotę morską sprawiają, że coraz trudniej utrzymać równowagę między eksploatacją zasobów a ich odbudową. Labraks, nazywany też europeskim okoniem morskim, znajduje się dziś w centrum debat o zrównoważonym zarządzaniu rybołówstwem, naukowych limitach połowowych oraz społecznej…