Czy pasze bez GMO mają znaczenie w akwakulturze?
Akwakultura rozwija się najszybciej ze wszystkich sektorów produkcji żywności pochodzenia zwierzęcego, a wraz z nią ewoluuje podejście do pasz i żywienia ryb. Coraz częściej pojawia się pytanie o realne znaczenie **pasz bez GMO** – zarówno dla zdrowia ryb, jakości produktu końcowego, jak i wpływu chowu na środowisko oraz wizerunku gospodarstwa. Dyskusja wykracza jednak daleko poza proste hasło marketingowe; dotyczy ona całego łańcucha wartości, od producenta surowców paszowych, przez wytwórnię pasz,…
