Rola kobiet w dawnym rybactwie i przetwórstwie ryb
Kobiety od najdawniejszych czasów były istotną, choć często niedostrzeganą siłą w rozwoju rybactwa i przetwórstwa ryb. Ich praca rzadko trafiała do kronik, ale bez codziennego wysiłku kobiet nie powstałyby ani lokalne tradycje rybackie, ani wiele technik utrwalania i obróbki ryb, które umożliwiały handel na dalsze odległości, a nawet rozwój całych nadmorskich i nadrzecznych społeczności. Kobiety w tradycyjnych społecznościach rybackich W większości historycznych wspólnot rybackich panował wyraźny podział ról: mężczyźni wypływali…
