Jak zanieczyszczenia wpływają na jakość ryb przeznaczonych do spożycia?

Współczesne rybactwo stoi przed wieloma wyzwaniami, a jednym z najpoważniejszych jest problem zanieczyszczeń wpływających na jakość ryb przeznaczonych do spożycia. Zanieczyszczenia te mogą pochodzić z różnych źródeł, w tym z…

Hodowla łososia w morskich farmach offshore: Wyzwania i perspektywy

Hodowla łososia w morskich farmach offshore to dynamicznie rozwijająca się gałąź rybactwa, która stawia przed hodowcami zarówno liczne wyzwania, jak i otwiera nowe perspektywy. W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej…