Dorsz polarowy – Arctogadus glacialis
Dorsz polarowy, znany naukowo jako Arctogadus glacialis, jest jedną z najbardziej charakterystycznych ryb strefy arktycznej. Mimo że rzadko trafia na stoły konsumentów w umiarkowanych szerokościach geograficznych, odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu delikatnych ekosystemów polarnych. Ze względu na przystosowanie do ekstremalnie niskich temperatur oraz specyficzny tryb życia pod lodem, gatunek ten jest przedmiotem licznych badań biologicznych, ekologicznych i klimatycznych, a także ważnym elementem łańcuchów pokarmowych arktycznych mórz. Charakterystyka gatunku i wygląd…
